**pizza con harina de mijo**

Ingredientes

  • 100 gr de harina de mijo
  • 1 cdta de levadura
  • 1/2 taza de agua o según sea necesaria.
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de tomillo
  • Queso parmesano al gusto
  • Salsa al gusto    
  • 1 molde para pizza # 30 (Pizza delgada)

Procedimiento

Colocar todos los ingredientes en un bowl y agregar poco a poco el agua, hasta lograr la consistencia deseada.

Colocar la masa en el molde, agregar la salsa y vegetales o queso.

Hornear a 250° x 30 minutos

Listo a disfrutar

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